Výborný salátek od Zuzky

https://klubzdravihavirov.webnode.cz/vyborny-salatek-od-zuzky/

200 g Rostlinné uzeniny "Uzená" od firmy Salve Natura

100 g kyselých okurek

100 g sterilovaného hrášku

1 malá cibule

1 červená paprika

½ žluté papriky

2ks Mayonette ochucené od firmy Provita (jeden kelímek je 200g)

malá lžička cukru

malá lžička soli

Postup: Rostlinnou uzeninu nakrájíme na proužky. Cibuli nakrájíme na jemno. Papriky a kyselé okurky nakrájíme na malé kousky. Vše smícháme dohromady, přidáme sterilovaný hrášek, mayonette, cukr a sůl. Vše zamícháme a necháme odstát v lednici přes noc. Podáváme s celozrnnou vekou nebo jiným pečivem.